Bonjours les z'amis(es).
chez nous dans "ch'nord", ils sont partout, ils poussent partout, alors je me devais de vous en faire découvrir quelques uns.
Ah oui, au fait, je parle de nos..... merveilleux moulins avec leurs splendides couleurs et leurs longues ailes ( d'ailleurs, il semblerait quelles soient differentes suivant les régions).
Je vous invite donc à commencer notre ballade de ma verte campagne par les moulins d'HONSCHOOTE. Ils sont en effet 2 sur cette commune, mais je ne vous en montrerez qu'un, car l'autre est trop récent ( reconstruit en 1996):
Le NOORDMEULEN d'Honschoote
(traduction pour les autres " régions": Noord =NORD et Meulen = MOULIN, facile le flamand, non ! )
1 :
2 :
Pour la petite histoire de ce moulin, il a été acquis par la municipalité a la Comtesse d'Hormes ( 1ere Dame du canton d'Honschoote). ce moulin est répertorié a la date de 1560, mais un plan d'honschoote en fait mention en 1547, mais sans son nom actuel.
d'autre part, sur l'une de ses poutres figure la date de 1127, mais on n'en sait pas plus sur sa signification.
Il paraîtrait, qu'il serait le plus vieux moulin d'europe !!!
Poursuivons notre route vers TERDEGHEM,
où la aussi , se trouve 2 moulins: le STEENMEULEN et le moulin de la ROOME.
le STEENMEULEN
Alors la traduction : STEEN(E) est le nom d'un ruisseau qui passe a proximité (un "watergand", comme on dit chez nous) et MEULEN, bien sûr : le moulin
3:
4:
5 :
Le moulin du STEENMEULEN, fabriqué en 1864 est different de ses frères, ce moulin est tout en brique. Il est encore en activité et abrite à ses pieds, un joli musée de vieux véhicules agricoles et de machines diverses ayant rapport avec l'agriculture.
le moulin de la ROOME
Il doit son mon au fait qu'il soit érigé le long d'une des 8 voies romaines de la région, partant de Cassel ( village avec aussi son moulin, mais j'y reviendrais un peu plus tard). donc ROOME = Rome.
6:
Le moulin de la ROOME est un moulin en bois sur pivot construit aux alentours de 1590, il "tomba" en 1927 est fût reconstruit en 2000 sur les plans existants.
Nota: les moulins travaillaient toujours face au vent dominant, ils étaient batis soit en brique et c'est seulement le haut du moulin qui tournait (comme le STEENMEULEN) soit en bois et sur pivot, et là le moulin tournait entièrement sur lui même ( comme le NOORDMEULEN).
A savoir que les moulins en bois etaient seulement posés en équilibre sur un pivot, sinon ils ne pourraient pas tourner pour suivre les vents.
En cas de vent violent, ils étaient attachés à des pieux, qui étaient enfoncés profondement dans le sol.
les ailes entrainaient un système de poulies qui faisait tourner un axe principal (souvent un tronc d'arbre en chêne, de taille impressionnante) qui etait lui rataché a une pierre ronde ( la meule) qui ecrasait le grain contre une autre fixe, afin d'obtenir la mouture puis la farine par la suite...
je vous montrerais des photos plus tard.
Voila, c'est fini pour ce soir, mais je reviendrais prochainement pour vous faire découvrir la suite de mon escapade...